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北京肉類水分快速檢測(cè)儀

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

北京肉類水分快速檢測(cè)儀水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的fu敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。
注水肉的危害已日漸成為食品安全的重磅zha彈。

產(chǎn)品型號(hào):GR/R-120Plus
更新時(shí)間:2024-10-19
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
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肉類水分快速檢測(cè)儀  肉類水分測(cè)定儀 

型號(hào):GR/R-120Plus

北京肉類水分快速檢測(cè)儀水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的fu敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。

北京肉類水分快速檢測(cè)儀注水肉的危害已日漸成為食品安全的重磅zha彈。肉類如果被人為的注入水分,其正常的生理活動(dòng)遭到破壞,容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低,滋生細(xì)菌毒素物質(zhì),不僅影響其原有的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也加速了肉品的變質(zhì)fu敗,嚴(yán)重的損害人們的經(jīng)濟(jì)利益和身體健康。
  R-120Plus肉類水分速測(cè)儀具有快速測(cè)定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測(cè)樣品。本儀器體積小,方便攜帶,檢測(cè)速度快,便于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)使用。具有檢測(cè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和上傳的功能,可儲(chǔ)存檢驗(yàn)結(jié)果,可隨時(shí)在檢測(cè)儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù),或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計(jì)算機(jī)。
 

 

   儀器技術(shù)指標(biāo)

  l         型號(hào):R-120Plus

  l         測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

  l         測(cè)量范圍: 65~85%

  l         采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 1s

  l         采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果

  l         測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%

  l         重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%

  l         聲光報(bào)警:超標(biāo)報(bào)警

  l         標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。

  l         電源:交直流兩用

  l         觸摸式按鍵

  l         功    耗:45mW

  l         儀器外型:167×70×30mm

  l         顯    示:藍(lán)色背光LCD

  l         使用環(huán)境溫度:0~40℃

  l         使用環(huán)境濕度:20~90 % RH

  l         RS-232 電腦接口

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